Bibliothécaire-documentaliste dans la région de Guérande, Adeline Roussel est l’auteure de nombreuses nouvelles, dont plusieurs ont été primées. Chez Stéphane Batigne Éditeur, elle a publié « Après… », dans le recueil Partir, revenir (2014), « Mehr Licht ! », dans Ombres et lumières (2016), « La traversée », dans Longères, bombardes et ressacs (2016) et « Échappée solitaire » (prix Nervures du concours de la nouvelle de Malestroit 2017), dans Au fil du canal – Nouvelles de Malestroit (2017).
Passionnée d’histoire, elle a aussi écrit le chapitre « Saint-Lyphard pendant la guerre 1939-1945 », dans Saint-Lyphard dans l’histoire (2014).